Semana del champiñón Portobello


El champiñón Portobello es bajo en grasas saturadas y colesterol y alto en fibra, excelente fuente de cobre, que tu cuerpo necesita para producir células rojas y transportar oxígeno.
También ofrece complejos de vitaminas B: riboflavina, para mantener las células rojas saludables; niacina para una piel elástica y un sistema digestivo y nervioso en buen funcionamiento; ácido pantoténico, esencial para la respiración celular.
 
Un solo Portobello contiene más potasio que un plátano – 630 mg por poción – que ayuda a mantener un ritmo cardiaco normal y al funcionamiento de músculos y nervios, así como un equilibrio entre los fluidos y los minerales.
 
Estas setas se consideran un excelente preventivo para enfermedades relacionadas con la degeneración cerebral.
Inclúyelo esta semana en tu menú, lo agradecerás!

Dejar un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *